2011年5月6日金曜日

关于食品安全,可以更多地考虑自产自用

设想在古代有一个小农经济的家庭,养的蔬菜自己吃,养的猪肉也自己吃,养的奶牛挤的奶也是自己喝。

设想这个家庭出现了一个怪异的情况,就是这个家庭决定遵纪守法。于是,在每次将收割来的菜自己吃之前,先用一个仪器测量一下农药有没有超标,在从奶牛挤下的奶喝之前也用仪器测量一下以保证三聚腈胺有没有超标?甚至测量一下其它的各种性能指标是否达标。在杀了猪吃肉之前先用仪器测量一下瘦肉精有没有超标。

上述情况不可能出现,且法律是没有必要的,是因为自己生产的东西自己用,自己当然不会害自己。

毛泽东时代为什么法律少,食品也还算安全呢?原因就在于毛泽东时代的治国理念是工人农民当家做主人,是主人的东西生产了主人享用,主人不能够害主义自己,当然就没有必要有这些法律存在。因此当时宣传的就是主人翁精神,如果一个人要捣乱,就说你主人翁精神不够,也就是没有想到全国人民是一家人,都是象亲人一样的。

而俄罗斯人有过一个消息我觉得还是挺有意义的,那就是莫斯科人都热衷于在郊外有一个自己的小农场,自己种一些土豆啊蔬菜啊自己用。

而毛泽东时代有一个传统其实是挺好的,就是我所到的每一个部队,每一个连队,都有自己的养猪场和菜地。每一个企业也都有自己的养猪场。

在网上看到了中国柔道队自己养猪吃的情况。我觉得也是可以推广的。

因此也可以考虑中国的所有单位,哪怕是大的私企单位,都在农村和农民合作成立单位所有的,自产自用的养猪种菜基地。

甚至依托于现代的互联网工具,也可以将食品的生产进一步地往小农经济方向发展,就是一个网友可以远距离地拥有一头猪,几只鸡,一块菜地,等等,他在网上操作种菜,在远处就有机械帮忙操作,或者雇人在远处照料。如果一个网友想喝牛奶,就直接远距离购买一头奶牛。

现代大生产导致产能过剩,因此,适当降低食品生产到小农经济的效率,但是其它大量的产品仍然是高效率的,这样的生产系统是可以维持下去的。

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